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ミロワールについて

工房風景 「体に優しい」ケーキ作りを目指して

体に優しいケーキ作り」をモットーに、
1988年にここ横須賀の地に開店いたしました。
洋菓子の店「ミロワール」と名付けました。フランス語で「鏡」という意味です。

「体に優しいケーキ作り」を心がけ、
卵アレルギーの方のために作ったクッキー、
小麦粉アレルギーの方のための米の粉を使ったスポンジケーキ、
糖尿病の方にも召し上がって頂けるように
乳糖、オリゴ糖を使ったケーキなどをご用意いたしております。
また、できる限り旬のフルーツを使い、
香料は全て天然の物を使用しております。

体に優しいお菓子作りを目指し、
お客様の「おいしかった!」の声を励みに
これからも変わらぬ姿勢でお菓子作りに励んでいきたいと思っております。
             

ミロワール店主 鈴木 恭二
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